Het ontstond aan het eind van de 19e eeuw met grootvader Giacomo die wijn begon te maken van de eerste Barbera-druiven. Tegenwoordig strekt het zich uit tussen de heuvels van Castagnole Monferrato en Montemagno, waar Grignolino, Barbera en Ruchè worden verbouwd. Deze laatste, die bijna verdwenen was, is gered dankzij zijn kleinzoon Pierfrancesco, die deze historische variëteit voor plechtige gelegenheden en feesten, in andere tijden ingevoerd door cisterciënzer monniken, opnieuw heeft weten op te waarderen. De bodems, van tufsteenachtige oorsprong en zeer zanderig, krijgen een minimum aan ingrepen en zelfs in de kelder wordt gewerkt in overeenstemming met de natuur en de traditie. De wijnen zijn dus een getrouwe afspiegeling van het terroir. Overblijfselen uit een ver verleden. Oppervlakte wijndomein: 22 hectare.
Druiven | Ruchè |
---|---|
Wijnoogst | 2021 |
Regio | Piemonte |
Flesinhoud | 0,75 l |
Kleur | Rood |
Classificatie | DOCG |
Geuren en smaken | Kers, framboos en aardbei toetsen. Licht en rond in smaak, vol in geur. Krijgt een superscore van 4,2 op Vivino! |
Wees de eerste om “RUCHE’ DI CASTAGNOLE MONFERRATO CARESANA” te beoordelen Reactie annuleren
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.